La dragée, la confiserie traditionnelle du mariage
Certains types de confiseries ont une histoire particulière. Elles sont complètement différentes des autres du fait de leur importance, mais aussi de leur valeur du point de vue sentimental. C’est le cas de la dragée. Il s’agit d’une confiserie qui se caractérise par le fait qu’elle possède un noyau dur enrobé avec du sucre. Durant de très nombreuses années, elle fut offerte durant les mariages, les baptêmes ou les communions. Son origine est lointaine et se retrouve durant l’époque romaine où on la dégustait après un repas copieux. Au fil des années, la présence de cette friandise a perduré et s’est identifiée au mariage.
Plan de l'article
- La dragée, une friandise de choix pour un mariage de choix
- Une légère évolution dans la préparation des dragées
- Comment bien choisir ses dragées pour son mariage ?
- Les différentes couleurs et formes de dragées pour une décoration de mariage réussie
- La dragée, une tradition qui s’invite à tous les moments forts de la vie familiale
La dragée, une friandise de choix pour un mariage de choix
Un mariage ne peut être exceptionnel sans qu’il y ait une dégustation de dragée. Elle peut être ronde, plate de différentes couleurs, fruitée ou chocolatée. Dans tous les cas, elle sera toujours très gourmande quand elle est bien préparée. La dragée dit classique est en général préparée avec une amande qui est enrobée de sucre de vanille. Cependant, il ne s’agit pas toujours de n’importe quelle mande. Celle-ci est choisie parmi les meilleures récoltes. Plus elle sera de qualité et plus la dragée sera goûteuse. En ce sens, l’Espagne et l’Italie sont les principaux fournisseurs. Ces deux pays produisent les meilleures amandes du fait qu’ils disposent du savoir-faire, mais aussi ont la chance d’avoir un climat méditerranéen qui favorise le développement de ce fruit si précieux. On se les arrache ainsi dans le monde entier. Cela démontre clairement leur qualité.
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Une légère évolution dans la préparation des dragées
Les dragées sont des friandises qui se dégustent depuis des siècles. De ce fait comme chaque chose dans ce monde, elle évolue. En effet, sa préparation a eu à changer avec l’apparition de nouvelles technologies et la modernisation des matériaux de cuisine. Il est maintenant possible de préparer ce met plus facilement et plus rapidement sans altérer sa qualité. De plus, contrairement, il y a des siècles, maintenant il est possible de cuisiner des dragées sur mesure avec des ingrédients que vous aurez choisis vous-même. Vous pourrez même le décorer.
Comment bien choisir ses dragées pour son mariage ?
La dragée est incontestablement la friandise incontournable pour un mariage. Elle fait même partie des symboles de cet événement. Cependant, vous devrez néanmoins bien le choisir en allant vers une vraie confiserie comme celle de Nouchig afin de profiter de friandises gourmandes et bien préparées.
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Les différentes couleurs et formes de dragées pour une décoration de mariage réussie
Les dragées sont aussi très appréciées pour leur capacité à embellir la décoration de mariage. Effectivement, ces friandises se déclinent en différentes couleurs et formes qui permettent une personnalisation unique selon le thème du mariage.
De nombreuses nuances pastel sont proposées dans les magasins spécialisés tels que Nouchig : rose pâle, bleu ciel, vert anis ou encore jaune clair. Les couples mariés peuvent ainsi créer des ambiances douces et romantiques ou plus festives grâce aux couleurs vives.
Au-delà des coloris, les dragées prennent aussi différentes formes qui ajoutent une touche d’originalité à la cérémonie : cœur, étoiles, perles… Toutes ces options offrent un véritable jeu de textures et de volumes pour un rendu visuel raffiné.
Pensez à bien doser le goût et à éviter une dépense excessive. Pour cela, vous pouvez prendre conseil auprès d’un professionnel comme Nouchig afin d’harmoniser parfaitement votre choix avec le reste de la décoration.
Choisir des dragées personnalisables offre une dimension supplémentaire à votre mariage tout en ajoutant une saveur sucrée bienvenue après le repas !
La dragée, une tradition qui s’invite à tous les moments forts de la vie familiale
Au-delà de son utilisation dans les mariages, la dragée est aussi une friandise traditionnelle qui s’invite à tous les moments forts de la vie familiale. Elle accompagne notamment les baptêmes et les communions.
Pour un événement religieux tel qu’un baptême ou une communion, il est de coutume d’offrir des dragées aux invités en guise de souvenir. Les dragées se présentent alors souvent dans des boîtes personnalisables reprenant le thème et les couleurs choisis pour l’événement.
Pour ces occasions aussi, il peut être judicieux d’opter pour des dragées adaptées au goût de chacun. Certain(e)s convives préfèrent ainsi les saveurs fruitées comme la framboise ou le citron tandis que d’autres sont plus adeptes du chocolat noir, par exemple.
La dragée peut aussi faire office de cadeau original lorsqu’elle est offerte en pochon, agrémenté parfois d’une étiquette personnalisée avec le nom et la date de l’événement en question. C’est un petit geste charmant qui marquera certainement les esprits !
Notons que certains optent aussi pour des dragées à l’occasion d’un anniversaire ou tout autre moment fort en famille. La tradition perdure donc au fil des générations et reste un élément incontournable des célébrations familiales !