Les dragées à Genève sont fabriquées selon les techniques les plus performants. Lorsque les techniques de préparation sont respectées, le résultat est admiré positivement. La technologie étant l’élément fondamental dans la réussite de l’industrie de confiserie, voici tous les moyens que nous mettons en œuvre pour rendre nos préparations irréprochables.
Les différents processus d’obtention des dragées
Selon les dragées que …